Crus du Beaujolais
Moulin-à-Vent, Fleurie, Morgon, Chiroubles : une journée privée sur les collines de granit, au départ de Mâcon ou de Lyon. Nous nous occupons de tout, vous n'avez qu'à goûter.
Une visite privée des crus du Beaujolais commence par une route. Au sud de Mâcon, les collines se plissent, le calcaire cède la place au granit et le gamay trouve ici l'un de ses plus beaux terrains d'expression. Dix crus se partagent le nord du Beaujolais, de Saint-Amour à Brouilly, chacun avec son caractère. Nous vous en faisons découvrir quelques-uns, à votre rythme, au départ de Mâcon ou de votre hôtel à Lyon, dans une berline électrique silencieuse où vous n'avez rien d'autre à faire que regarder le paysage.
Avant le jour venu, nous vous posons quelques questions : vins légers ou plus charpentés, caves de famille ou maisons plus connues, déjeuner qui prend son temps ou pause simple, envie de marcher dans les vignes ou non. Nos équipes réservent ensuite les dégustations et la table en votre nom, calent les horaires et préparent la route. Certaines étapes restent volontairement un mystère : vous les découvrez au fil de la journée, toujours choisies d'après vos goûts, jamais contre eux.
Sur la route, Mathis, votre chauffeur-hôte bilingue et passionné d'histoire locale, raconte. Le vieux moulin de la colline des Thorins, qui a donné son nom au Moulin-à-Vent, le plus ancien des crus reconnus, et qui domine toujours les vignes. La chapelle de la Madone qui veille sur Fleurie. La Côte du Py, à Morgon, dont les vignerons parlent avec une fierté particulière. Les coteaux de Chiroubles, parmi les plus perchés, d'où la vue s'ouvre sur la vallée de la Saône. À la cave, il traduit les échanges avec le vigneron, pour que rien ne se perde, ni les questions ni les réponses.
La journée est ponctuée de petites attentions : un produit local glissé dans la voiture, une halte imprévue sur un point de vue, des photos instantanées que Mathis prend sur le moment et vous offre, à garder dans un carnet de voyage ou à glisser entre deux bouteilles. Les achats de vin voyagent dans le coffre, l'eau et les boissons fraîches vous attendent à bord, et personne n'a à se demander qui conduit au retour.
Le soir, nous vous déposons à Mâcon, à Lyon ou à votre hébergement. Les dégustations payantes et le déjeuner se règlent directement sur place, au prix public. Tout le reste, de la conception du programme aux surprises, est compris dans un tarif par personne annoncé avant toute réservation, sur votre page privée où vous retrouvez aussi le déroulé de la journée.
Votre parcours exact est composé pour vous. Certaines étapes peuvent rester une surprise jusqu'au jour J.
Journée, 7 à 8 heures. Prix par personne, TTC. Minimum 2 voyageurs. Tarif ferme envoyé sous 24 heures.
Le tarif est affiché par personne sur cette page, « à partir de », et dépend du nombre de voyageurs. Vous recevez un tarif ferme sous 24 heures, avant toute réservation. Les dégustations payantes et le déjeuner se règlent directement sur place, au prix public.
En général deux, parfois trois si vous le souhaitez. Au-delà, les vins se mélangent et le plaisir s'émousse. Nous préférons des dégustations prises le temps d'écouter, avec un vigneron disponible pour vous.
Oui. Votre chauffeur-hôte vous prend à votre hôtel lyonnais le matin et vous y ramène le soir. Les crus du nord sont à environ une heure de route, et ce trajet fait déjà partie de la visite.
Beaucoup de vignerons parlent un peu anglais, mais pas tous. Mathis, bilingue, traduit les échanges à la cave pour que vous puissiez poser toutes vos questions. Rien ne se perd entre le vigneron et vous.
Oui, la journée s'adapte : moins de caves, une halte où ils peuvent se dépenser, du jus de raisin quand le domaine en propose. Un siège enfant est fourni sur demande, indiquez simplement leur âge à la réservation.
Le plus tôt possible, surtout en septembre pendant les vendanges et lors des beaux week-ends de printemps, quand les caves sont très demandées. Une demande de dernière minute reste possible : écrivez-nous, nous vous répondons sous 24 heures.
Racontez-nous l'occasion. Nous imaginons le reste.